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亀戸に新しくオープンしたラーメン屋さんにいってきました。
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    スイムラン

     

    早いものでもうすぐ7月です。

    今年の夏のプールはどうなるのか不明です。

     

    新しく亀戸にラーメン屋さんが開店したみたいなのでいってきました。

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    亀戸北口を出て路地裏道にある目立たない入口です。

     

    お店は右側です。決して左にある階段を上っていってはダメです。身体の大きなドレスを着たお姉様方にお出迎えをされてしまいます。(笑

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    店名のマニッシュというのはラーメン店には珍しくおしゃれな名前です。

     

    名前だけ聞くとイタ飯!?、フレンチ!?

     

    しかも生姜専門です。

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    あのウイルスのせいでお店は空いています。

     

    会社やお店が潰れて寂しい社会を臨んでいないならぜひお店に足を運んでお金を落としてお店を繁盛させましょう。(笑

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    塩生姜らーめんを注文しました。

     

    オープンしたてなのでお店はきれいです。

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    透き通るスープに塩で味をつけるのは難しいです。

     

    具材にもこだわらないと味でごまかすことができないので素材の味を強調するには塩に限ります。

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    透き通った脂がうまそうです。

     

    脂は人の身体にも必要です。そして脂がないとラーメンそのものの味が悪くなります。

     

     

    塩生姜らー麺専門店 マニッシュ 亀戸店

     

    チャーシューは鶏ですが結構大きな鶏肉の塊がはいってきます。

     

    麺、スープ、チャーシューに気合の入ったラーメンです。生姜の味が遠くに感じて独特の苦みなどは感じません。女性に人気がでそうなラーメンですが客層は男性しかいませんでした。(悲

     

     

     

     

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